Китайский каштан Цяньси является самым лучшим каштаном в Китае, его качество может равняться с итальянским коричневым каштаном. Данный каштан имеет особую отдушку и высокую вязкость, не склеиваемый с внутренним слоем плода, богатые питательные составы. Долгосрочная еда китайского каштана полезна для желудка, селезенки, почки, имея здравоохранительные функции косметики. С 1910 года продукция китайского каштана начался вывозиться в Японию, в сегодняшний день данная продукция продается в регионах Гонконг(Сянган), Тайвань, и юго-восточной Азии, и в 60 крепких и средних городах больше Китая, включая Пекин, Шанхай, Далянь, Гуанчжоу, Куньмин и т.п.