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天津甘栗の由来--遷西の栗は歴史が回顧を輸出する(張宝静)
栗は遷西県の伝統的特色農産物で、その独特な品質のいるため国内外にとても高い市場声価を持って、今の已有近百年の出口歴史に至る。
百年以前は東洋に渡海する
日本《中国物品输入日本の故事》記載、華僑の李金章は1910年に東京の盛り場の浅草地区に栗を売ることを開始する。あのときから起きて、遷西の栗はすぐ小さい大量の出口を開始した。1914年の粗利益、1000の疋は敷いて、北沢重蔵などは東京に甘栗を売ることを開始する。北沢重蔵はすぐ在日の甘栗太郎当店(日本伝統的な栗ディーラー)の開祖を顕わす。1915年、天津の北沢洋行は遷安(今遷西県)に栗を買い付けることをちょっと持って日本を輸出することを開始する。当時、主要に2種の運送方式があって、そのうちの大部は船滦河の運到の滦州(今の滦県)を経ることで、再び唐山を移送可能で、天津、北京などの地;1の部分が同様に馬車の或驢馬で喜の峰の口に沿うことを背負うことで、3屯営んで、林南倉(今は玉田県に属する)一縷は天津を防ぎ止めることを運ぶ。長い1段の時期内に該当するので、遷西の栗は全部天津の港から輸出することで、だから今に至ることは依然として日本人がこれを“天津甘栗”と称される。1918年東京池の端世界万国博覧会は開会して、甘栗太郎現転がしの現販売遷西の栗、好評を博した。これをもってきっかけとして、呼び鈴は1楽天軒(日本伝統的な栗ディーラー)は同様に糖が栗を炒めることの販売を開始した。1921年から大体を開始して前の15年間、日本は毎年中国から天津甘栗を輸入して400トンを約束する。1935年前後、日本はすでに湧いて北沢重蔵を現して、1000代は隠れて、鈴木はちょっと平らで、小林写真の元、磯貝博、白井三の吉、柴源一郎、藤田清吉などの屋敷ワンセット専門甘栗営業。当時によってまだ船を冷蔵することがなかった、栗の大きさは何等か冬になる以後に産地から直接的に買い付けて、再び天津の港船積みから輸出する。1943年12月、柴源一郎は行為は甘んじて栗太郎当店の仕入れは主管して、以前に驢馬が燕山山脈道中以前の行に沿うことに乗って、中国河北省に栗の主産地の遷安(今日の遷西)がちょっと商品の仕入れ先を組織することを持つことに深く入る。天気によって寒冷で、ただ蒸留酒の禦の寒を用いることができて、身体はほとんどに凍えられて、当時仕入れた辛さが見える。
在日である侵す華戦争の間、中日の栗通商がまっすぐに民間によって往来する形式は商業行間を私営して存在している。日本は降参に戦負して、国内解放戦争開始以後に、中日の栗通商は以前に1回中断して、遷西の栗は部分が香港を輸出することを開始して、シンガポール。民間の努力を経過して、1949年の中日の栗通商は再度開始して、その年に86トン遷西の栗を輸入する。日本によって中国政策に抵抗することを信奉する、この時間は依然として主要に民間の通商の形式によって発展する。1954年に到達して、湯浅通商、東京丸一商業は仕えて、3の昌通商などの7個の会社、5年間1500トンに1400トン天津甘栗を輸入することを累計する。

象しるしの中日友好的の“物資に心配りする”になる
1954年、日本は対外貿易が協会を促進することが成立して、日中通商促進会、天津甘栗は商社和栗子業者を輸入して全部続々とこれが団体を促進することに加入して、日中通商を促進する重荷を起こす。ただ1958年5月、中日友好協会在日の長崎の営んだ中国切手と切り紙展覧会上、中国国旗の“長崎事件”を引き裂くことが発生して、中日通商が全面的に中断することを引き起こす。遷西栗転じて香港を輸出することによって、シンガポールは主とする。 初めて1959年だ、当時の日本はおよそ事務局長岩井章訪華を評価する。柴源一郎は香港に到達して出張して、国内出口の遷西の栗の同時を買い付けて、連夜岩井章向周総理が日本民間中の小さい甘栗業者救済する必要のある要請を伝達することに頼む。周恩来総理体察日本中小企業者が生活する困苦、提出して栗の“物資に心配りする”とした出口を政策を供給して、これすぐ史上の有名な日中通商三原則之の1の友好的な“物資に心配りする”通商。1959年5月、中華全国の総労働組合は日本の栗業界が華を訪れることを招く。柴源一郎と磯貝博は業界が香港を経って中国広州談判に入ることを代表して、最終にそれぞれの噸の72,000円によって104,000円の値段に到達して、遷西の栗の再度輸入することを実現して、数量は100トンある。これ遷西の栗は中日民間の友人通商の象しるしの商品になって、日本の栗は商業を経営して多年に中日が友好的に活動することに従事して、まだ以前に栗に製品を包装することは“中日は友好的です”などに印刷して標語を宣伝する。

対外貿易部門出口の“ヒット商品”になる
1960年に到達して、遷西の栗の生産者は政府の小麦を楽しんで、化学肥料、綿布の券は助成する。1965年以前、遷西の栗は全部県購買販売協同組合から加工することを買い付けることで、その対外貿易科は調和が部門を輸出することを担当する。20世紀の70年代は開始して、遷西の栗は国家対外貿易部門から出口を経営して、供給と販売社代対外貿易部門は買い付ける。
1972年9月中日は国交を結ぶ後、栗通商はさらに発展することを獲得する。1973年9月、日本の栗業界は訪れて華団は1行の10人ほどの遷西は訪問することを参観して、楊家峪の栗科学研究基地を参観する。1979年3月4日、日本の栗業界は車道の谷に5人華団座長の南傭兵などを訪れて、楊家峪は座談することを参観する。それ以後遷西の栗の絶大部は輸出した“握り拳商品”になって、国内販売されることはただ小さい部分を占める。はかった増大を輸出することについていって、日本のよそから来た商人と遷西関係部門は互いに訪問合いが日に日に頻出であることを指導する。1980年7月8日、日本特産物社長の南は勇ましくて、兵庫県通商は課して長山田孝二などは6人は王珠栗加工工場屋を援助して栗選択器を設置する。1981年9月、再度日本の栗商社代表団が遷西に来て訪問することを参観する。1983年の遷西の栗は求まる国家経済貿易部《輸出品良質栄誉証書》、はかった俊速な高まりを輸出することを実現して、栗値段は絶えず上がる。1986年、遷西の栗は8220トンに達することをはかることを輸出して、日本市場総量の3分の一つを占める。

いっそう広い国際市場に向かう
買い方外国に対したを防止するため、相互に競争することを割り引いて、1980年は国家を起こして《許可証制度の暫定規定を輸出することに関して》を制定して、栗は許可証制度を実行することを輸出する。全国はただ糧親会社に当たって、北京は対外貿易して、天津は対外貿易して、山東は対外貿易して、河北は5個対外貿易して京東の栗を擁する (遷西、遷安、寛城、遵化、青竜はちょっと栗の総称を持って)権を輸出する。毎年8月に5個の会社と経済貿易の部土の畜輸出入商会からいっしょに日と判定することを相談する、栗の出口定額と値段を立案して、注文情況に基づいて許可証を供与する。
20世紀の90の年代以後に入って、遷西の栗は10000トン前後にいることを保持することをはかることを輸出する。経済的体制改革と絶えず深く入って、栗は市場が離すことを開始することを買い付けて、国内市場は絶えず拡大する。 今年に入ってから近い2、市場の不断の発展と県委員につれて、県庁は栗に企業の大力の援助を経営して、生の栗を除いて、栗の仁を急速冷凍して、小さく栗食品などがよく生産物を加工して前後して日本を輸出可能であったことを包装して、シンガポール、マレーシア、タイ、アメリカなどの市場、だんだんに多元化出口の構成を形成した。


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