La compañía alimenticia de Jindeli, S.A., situada en la aldea de Qianxi, se dedica a la producción de castaño del tiempo, castaño congelado, molla de castaño, grifola frondosa, etc., los que suelen ser exportados. Los productos de castaño de nuestra compañía son protegidos como símbolo geográfico, y recomendados por la asociación de castaño de la aldea de Qianxi, los cuales gozan de prestigio por parte de los consumidores.
La producción del castaño tiene una historia de 2000 años en Qianxi y es registrada en muchas obras clásicas chinas como Shijing(obras maestras poéticas) y Zhanguo Ce. En la actualidad árboles de castaño de más de 300 años se ven por cualquier parte y todavía florecen y dan frutos.
El castaño de Qianxi crecen naturales en la montaña de Yan, pasada por la Gran Muralla, donde el suelo, clima y condiciones geográficas especiales le dan un sabor muy particular, por lo tanto cuenta con la protección de símbolo geográfico. Durante el proceso productivo del castaño de Qianxi no se utilizan fertilizantes químicos y pesticidas. Los agricultores sólo colectan los frutos que caen naturalmente. Los castaños son maduros, contienen mucho azúcar, se pueden conservar por mucho tiempo y casi no se apolillan. El área productiva de castaño de toda la aldea ya ha obtenido la certificación de origen de producción de frutos sin contaminación ambiental de la provincia de Hebei.
