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| 栗花編織手工藝品 |
屢次獲獎的栗鄉剪紙 |
原全國政協副主席題字 |
板栗是遷西縣的傳統特色農產品,是農民增收的重要來源。遷西板栗因其獨特的品質在國內外尤其是日本享有很高的市場聲譽,至今已有近百年的出口歷史。
百年之前遠渡東洋
據日本《中國物品傳入日本的故事》一書記載,華僑李金章1910年開始在東京鬧市的淺草地區銷售板栗。從那時起,遷西板栗就開始了小批量的出口。1914 年毛利、
栗鄉剪紙 栗花編織 名人題字
千疋鋪、北澤重藏等在東京開始銷售糖炒栗子。北澤重藏就是現在日本甘栗太郎本號(日本傳統板栗經銷商)的鼻祖。1915年,天津的北澤洋行開始在遷安(今遷西縣)一帶收購板栗出口日本。當時主要有兩種運輸方式,其中大部分是用船經灤河運到灤州(今灤縣),再轉運到唐山、天津、北京等地;也有一部分是用馬車或驢馱沿喜峰口、三屯營、林南倉(今屬玉田縣)一線運抵天津。由於相當長的一段時期內,遷西板栗都是由天津口岸出口,所以至今仍被日本人稱之為 “天津甘栗”。
1918年在東京的池之端世界萬國博覽會(今世博會)開幕的時候,甘栗太郎現炒現賣遷西板栗,博得了好評。以此為契機,鈴一樂天軒(日本傳統板栗經銷商)也開始了糖炒板栗的銷售。從1921年開始大體上15年間,日本每年從中國進口天津甘栗約400噸。1935年左右,日本已經湧現出北澤重藏、千代藏、鈴木一平、小林照元、磯貝博、白井三吉、柴源一郎、藤田清吉等第一批專業糖炒栗子經營者。由於當時還沒有冷藏船,板栗大多等入冬以後由產地直接收購,再從天津港裝船出口。1943年12月,柴源一郎(現甘栗太郎會長)作為甘栗太郎本號的進貨主管,曾騎驢沿燕山山脈一路前行,深入到中國河北省的栗子主產地的遷安(今天的遷西)一帶組織貨源。由於天氣寒冷,只能用白酒禦寒,身體幾乎被凍殭,可見當時進貨之艱辛。
在日本侵華戰爭期間,中日板栗貿易一直以民間往來的形式在私營商行間存在。日本戰敗投降,國內解放戰爭開始以後,中日板栗貿易曾一度中斷,遷西板栗開始部分出口香港、新加坡。經過民間的努力,1949年中日板栗貿易重新開始,當年進口遷西板栗86噸。由於日本奉行敵視中國政策,這段時間仍主要以民間貿易的形式開展。到1954年,湯淺貿易、東京丸一商事、三昌貿易等7家公司,5年間累計進口天津甘栗1400噸到1500噸。
成為象徵中日友好的“關懷物資”
1954年,日本成立國際貿易促進協會、日中貿易促進會,天津甘栗進口商社和栗子業者都陸續加入這些促進團體,挑起促進日中貿易的重擔。但1958年5 月,中日友協在日本長崎舉辦的中國郵票和剪紙展覽會上,發生撕毀中國國旗的“長崎事件”,導致中日貿易全面中斷。遷西板栗轉而以出口香港、新加坡為主。 1959年初,當時的日本總評事務局長岩井章訪華。柴源一郎到香港出差,收購國內出口的遷西板栗的同時,連夜託付岩井章向周總理轉達日本民間中小糖炒栗子業者需要救濟的請求。周恩來總理體察日本中小企業者生活的困苦,提出了把板栗作為“關懷物資”的出口供給政策,這就是歷史上有名的日中貿易三原則之一的友好“關懷物資”貿易。1959年5月,中華全國總工會邀請日本栗子業界訪華。柴源一郎和磯貝博代表業界經香港進入中國廣州談判,最終以每噸72,000日元到104,000日元的價格,實現了遷西板栗的再次進口,數量是100噸。從此遷西板栗成為了中日民間友好貿易的象徵商品,日本板栗經營商多年從事中日友好活動,還曾在板栗包裝製品上印刷“中日友好”等宣傳標語。
成為外貿部門出口的“拳頭產品”
到1960年,遷西板栗的價格已經由建國初的每公斤0.2元提高到每公斤0.44元,栗農還享受政府的小麥、化肥、棉布票補貼。1965年以前,遷西板栗都是由縣供銷合作社收購加工,其外貿科負責協調出口部門。20世紀70年代開始,遷西板栗由國家外貿部門經營出口,供銷社代外貿部門收購。
1972年9月中日建交後,板栗貿易得到進一步發展。1973年9月,日本栗子業界訪華團一行10人來遷西參觀訪問,參觀楊家峪板栗科研基地。1979年 3月4日,日本栗子業界訪華團團長南勇等5人到車道峪、楊家峪參觀座談。此後遷西板栗絕大部分成為出口的“拳頭商品”,內銷只佔小部分,為國家創收了大量的外匯。隨出口量的增大,日本客商與遷西有關部門領導互訪日益頻繁。1980年7月8日,日本特產社長南勇、兵庫縣貿易課長山田孝二等6人幫助王珠店板栗加工廠安裝板栗挑選機。1981年9月再次有日本栗子商社代表團來遷西參觀訪問。1983年遷西板栗獲國家經貿部《出口商品優質榮譽證書》,實現了出口量的迅速增長,板栗價格不斷上升。1986年,遷西板栗出口量達到8220噸,佔日本市場總量的三分之一,板栗收購價格也達到每公斤2.30元。
邁向更廣闊的國際市場
為防止多頭對外,相互削價競爭,1980年起國家制定了《關於出口許可證制度的暫行辦法》,板栗出口實行許可證制度。全國只有中糧總公司、北京外貿、天津外貿、山東外貿、河北外貿5家擁有京東板栗(遷西、遷安、寬城、遵化、青龍一帶板栗的統稱)的出口權。每年8月由五家公司和經貿部土畜進出口商會一起與日商談判,擬定板栗的出口數額和價格,根據訂貨情況發放許可證。
進入20世紀九十年代以後,遷西板栗出口量保持在萬噸左右。隨著經濟體制改革不斷深入,板栗收購市場開始放開,國內市場不斷擴大,板栗收購價格大幅上升。 2002年,板栗出口許可證制度被取消,企業獲得了自營出口權,遷西板栗出口發生根本性的轉變,板栗經營企業與國外客商開始直接簽定購銷合同。自此,客商交往日漸頻繁,紛紛來產地考察。近兩年來,隨著市場的不斷發展和縣委、縣政府對板栗經營企業的大力扶持,除鮮板栗外,速凍板栗仁、小包裝板栗食品等深加工產品相繼出口到日本、新加坡、馬來西亞、泰國、美國等市場,逐步形成了多元化出口的格局。 |